Gestores de escolas participam de encontro sobre Alimentação Escolar

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Publicado por Editor | Colocado em Educação | Data: 16 maio 2018

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da Redação
Fonte: Secom/Prefeitura (Conteúdo)

As reuniões discutem boas práticas da alimentação escolar

Gestores escolares da Rede Municipal de Ensino participam, nesta terça-feira (15), e quarta-feira (16), de encontros com a equipe da Coordenação Municipal de Alimentação Escolar. As reuniões, realizadas no auditório da coordenação, tem como objetivo discutir boas práticas relacionadas à alimentação escolar.

Na ocasião, foram tratados pontos sobre abastecimento escolar, qualidade alimentar e nutricional. Além disso, os presentes tiveram acesso à prestação de contas da alimentação fornecida para os mais de 42 mil alunos, distribuídos em 186 unidades de ensino.

O coordenador municipal de Alimentação Escolar, Flávio Fairas: “os gestores são a peça mais importante desta engrenagem”

Segundo o coordenador municipal de Alimentação Escolar, Flávio Farias, os gestores são fundamentais no processo de aquisição e fornecimento da alimentação escolar. Aos presentes, na manhã desta terça, o coordenador ressaltou: “os gestores são a peça mais importante desta engrenagem, que é a alimentação nas escolas, pois são aqueles que estão mais próximos e por isso mais aptos para fiscalizar de perto questões como necessidade de algum item ou aceitação dos alunos a determinado cardápio”, disse.

Para a vice-diretora da Escola Municipal Marlene Flores, Luíza Carvalho, a Coordenação de Alimentação Escolar é acessível às escolas. “Essa reunião é mais uma oportunidade de esclarecermos algumas dúvidas, apesar de sempre termos espaço para o diálogo com a equipe que trabalha aqui”, declarou.

Prefeito visita depósito e avalia projetos para melhorar a qualidade da merenda escolar

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Publicado por Editor | Colocado em Educação, Vit. da Conquista | Data: 09 jun 2017

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Conteúdo Ascom / Prefeitura

Um dos compromissos do prefeito Herzem Gusmão, nessa quarta-feira, 7,  foi a visita à Coordenação de Alimentação Escolar. Determinado a governar de portas abertas e estar próximo de todos os setores da Prefeitura, Herzem visitou as instalações da coordenação, checou os depósitos devidamente abastecidos e conversou com os funcionários.

Durante a visita, o prefeito falou que ouviu alunos da rede municipal  que o questionaram sobre a oferta constante de carne de soja no cardápio. Preocupado, o gestor pediu que fosse feita uma avaliação, a qual constatou que, além de consumir muita carne de soja, a proteína animal comprada pelo município por meio de contratos de licitações passadas era de baixa qualidade. Os fornecedores foram notificados. “Nós precisamos comprar bem, isso é histórico nas prefeituras, você paga mais caro e compra o pior, de baixa qualidade. Nós queremos disputar preço e comprar a melhor qualidade. E aqueles fornecedores que estão habituados a vender produtos de baixa qualidade, isso vai acabar na nossa gestão”, garantiu o prefeito, que também falou sobre a proposta de terceirização da merenda e sobre a realização de uma pesquisa de satisfação para avaliar a qualidade da alimentação oferecida às crianças nas escolas do município.

O secretário de Educação, Marcelo Melo, também acompanhou a visita e destacou o compromisso da Secretaria em melhorar a qualidade da alimentação escolar. “Desde que assumimos a Secretaria, firmamos o compromisso de elevar os padrões de qualidade da alimentação escolar aqui no município. Estamos trabalhando continuamente para garantir essas melhorias efetivamente”, disse.

Nesse sentido, a equipe da coordenação de Alimentação Escolar apresentou ao prefeito Herzem Gusmão um projeto que vai garantir tais melhorias. “Temos dialogado constantemente, com ampla autonomia e estrutura, para concretizar tal meta. Apresentamos ao Secretário e ao Prefeito a versão definitiva do projeto, idealizado sob a orientação deles, que acreditamos ser capaz de implementar efetivamente as melhorias que sempre pretendemos”, afirmou o coordenador de Alimentação Escolar, Flávio Farias.

“Nós queremos também bater a meta do IDEB, que não é alcançada há 20 anos, e a gente sabe que a qualidade da merenda é muito importante para isso também”, finalizou o prefeito

Qualidade da alimentação escolar é prioridade na Rede Municipal de Vitória da Conquista

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Publicado por Editor | Colocado em Educação, Vit. da Conquista | Data: 04 abr 2017

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da Redação
Conteúdo Ascom / Prefeitura

Alimentos nutritivos chegam diariamente às mesas de aproximadamente  42 mil estudantes 

Na cozinha da Creche Municipal Paulo Freire, que recebe diariamente 380 crianças com idade entre dois e cinco anos, quatro folhas afixadas numa parede informam detalhadamente os alimentos que compõem as quatro refeições servidas em cada dia da semana. Junto ao cardápio, consta até a quantidade de calorias que devem ser consumidas diariamente pelos alunos, de acordo com sua idade.

Nesta segunda-feira, 3, por exemplo, é um dos dias em que as crianças de dois e três anos, que estudam em período integral, deveriam consumir 924 calorias. O café da manhã, às 8h, foi composto por mingau de milho. No almoço, eles comeram feijão com arroz, farofa de cenoura, batatinha e carne moída. No lanche da tarde os alunos comeram manga. E na última refeição do dia, às 16h, a equipe da creche lhes serviu canja.

Tanto o cardápio, quanto a quantidade de calorias se renovam a cada três meses, de acordo com as variações climáticas, que podem exigir maior ou menor número de nutrientes por dia. As cenas vistas na creche podem servir como uma referência do modo como a alimentação escolar é distribuída na Rede Municipal de Ensino de Vitória da Conquista.

Aos alunos que vivem em regiões quilombolas, a Prefeitura garante um cardápio diferenciado, com aproximadamente 10% a mais de calorias do que a merenda consumida pelo restante do público estudantil. E, caso algum estudante apresente alguma patologia, sendo esta informada à direção da escola e comprovada por atestado médico, ele também será alimentado de forma individualizada, tendo direito a um cardápio cujos nutrientes estejam de acordo com suas necessidades.

Abastecimento – Para que esses alimentos cheguem às escolas muitas etapas devem ser concluídas. A primeira delas é  o processo realizado para a aquisição dos itens que compõem a merenda. “Em 2017 tivemos uma situação que não deveria ter ocorrido, a gestão anterior deixou encerrar todos os contratos no dia 31 de dezembro de 2016, e os processos licitatórios, apesar de terem sido iniciados no ano anterior, não foram concluídos em tempo hábil para servir a alimentação escolar em 2017. Ao tomarmos posse, tivemos que dar célere prosseguimento a todos esses processos, o que demandou um certo tempo e causou um desabastecimento parcial de alguns itens da merenda”, explicou o coordenador de Alimentação Escolar, Flávio Farias.

Agora, a maioria desses processos já foram concluídos, e o município já adquiriu todos os itens componentes da alimentação escolar. O depósito da coordenação de Alimentação Escolar está integralmente abastecido.

Distribuição – Todos os itens estocáveis – não perecíveis- estão sendo distribuídos pela equipe da Gerência de Distribuição e Logística. São distribuídos alimentos em mais de 200 unidades diferentes, beneficiando 304 povoados e garantindo alimentos saudáveis e adequados, que contribuem para o desenvolvimento das crianças e adolescentes.

Para desempenhar essa atividade, o setor conta com equipe de motoristas, carregadores, supervisores e caminhões baú.  “ Diante dos esforços que empreendemos, podemos afirmar que alcançaremos a regularização integral do fornecimento dos itens alimentares às unidades escolares até o final dessa semana”, afirmou o gerente de Estatística e Controle, Guilherme Brito.

Melhorias – Alcançada a regularização do abastecimento das unidades escolares, o objetivo dessa nova gestão é pavimentar o caminho para que os padrões de qualidade dos serviços e da estrutura da alimentação escolar sejam elevados. “Temos um projeto grandioso e queremos implementar uma série de melhorias que vão elevar a alimentação escolar a um padrão nunca antes experimentado por nossos alunos”, garantiu Flávio

Prefeitura culpa antiga gestão por problemas no fornecimento de merenda escolar

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Publicado por Editor | Colocado em Educação | Data: 09 mar 2017

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Redação

Nesta quinta-feira (9), a Prefeitura de Vitória da Conquista emitiu nota explicando o problema de falta de merenda em unidade de ensino do município. Desde o fim do mês de fevereiro (menos de 30 dias após o início do ano letivo), pais e professores têm reclamado da baixa oferta ou total falta de alimentos para a merenda escolar.

No comunicado, a Secretaria de Educação aponta que o problema foi causado pelo atraso nos processos licitatórios, que “deveriam ter sido iniciados no 2º semestre de 2016, […] considerando que um processo licitatório de tal magnitude demanda, ao menos, quatro meses.

No entanto, o Governo Municipal afirma que os esforços para regularizar o problema está surtindo efeito e cita como exemplo da creche municipal Tia Zaza. A unidade era uma das que estavam com o estoque de alimentos mais baixos no município e desde a última segunda (6) recebeu um grande lote de itens alimentares.

Confira a nota na íntegra:

A Prefeitura Municipal de Vitória da Conquista, por meio da Secretaria de Educação,  informa que os processos licitatórios destinados à aquisição de itens necessários ao fornecimento da Alimentação Escolar, para o ano de 2017, deveriam ter sido iniciados no 2º semestre de 2016. Entretanto, o planejamento devido não ocorreu, considerando que um processo licitatório de tal magnitude demanda, ao menos, quatro meses. …Leia na íntegra

Vitória da Conquista receberá mais recursos para merenda escolar em 2017

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Publicado por Editor | Colocado em Educação, Vit. da Conquista | Data: 10 fev 2017

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da Redação

Foto: Agência Brasil
Foto: Agência Brasil
Os valores repassados pelo Governo Federal para Vitória da Conquista terão um reajuste de 13%

Em Brasília, nesta última 4ª feira (8), o secretário de Educação, Marcelo Melo, representou  o prefeito Herzem Gusmão (PMDB), na cerimônia de anúncio de recursos para Merenda Escolar. A cerimônia que reuniu representantes de prefeituras de todo Brasil foi realizada no Palácio do Planalto.

No evento o presidente Michel Temer e o ministro da Educação, Mendonça Filho, anunciaram a liberação de mais R$ 465 milhões para o Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae). Serão  41 milhões de estudantes de escolas públicas em todo o País que serão beneficiados.

Para cidades de até até 500 mil habitantes, a exemplo de Vitória da Conquista, o  novo repasse será de R$ 2.835.184, o que representa um reajuste é de 13%.

Marcelo Melo, entusiasmado com o que viu declarou: “O aumento veio em boa hora. Sabemos que uma boa alimentação é fundamental para o aprendizado dos nossos alunos e esse repasse vai ser essencial para que possamos atender as demandas da merenda escolar no nosso município”, destacou.

 

 

Transfolia: PF realiza operação em Itaberaba, Vitória da Conquista e Itapetinga

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Publicado por Editor | Colocado em Bahia, Vit. da Conquista | Data: 31 maio 2016

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Bahia Notícias

Foto: Divulgação / PF
PFA Polícia Federal realiza uma operação na manhã desta terça-feira (31) nos municípios de Itaberaba, Vitória da Conquista e Itapetinga e cumpre nove mandados de busca e apreensão. A operação Transfolia, como foi batizada, investiga fraudes em licitações e desvios de recursos públicos referentes à contratação de uma empresa para o serviço de transporte escolar pela prefeitura de Itaberaba, onde são cumpridos parte dos mandados.
O caso começou a ser investigado há cerca de um ano e meio e verificou que os participantes do esquema direcionavam as licitações para beneficiar uma empresa e faziam dispensas de licitação irregulares, por meio de contratos emergenciais. A apuração estima prejuízos superiores a R$ 57 milhões entre os anos de 2010 e 2015. Cerca de 40 policiais participam da ação. Os mandados foram expedidos pelo Tribunal Federal da Primeira Região, em Brasília.

Merenda escolar recebe investimento federal de R$ 6 milhões anuais

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Publicado por Mateus Novais | Colocado em Educação | Data: 10 mar 2015

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por Mateus Novais

SC2_4042Anualmente, R$ 6 milhões são investidos na alimentação escolar das unidades de ensino fundamental e creches de Vitória da Conquista. O valor é repassado ao município pelo Governo Federal, por meio do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).

O volume de gêneros alimentícios distribuídos na Rede Municipal gira em torno de 500 toneladas por ano. Esses alimentos passam pelas mãos de aproximadamente 450 manipuladores de alimentação escolar, antes de chegar às mesas de cerca de 44 mil alunos, nas 204 escolas e creches urbanas e rurais do município.

O coordenador municipal de Alimentação Escolar, Josenilton Pacheco, explica que o município cumpre a exigência feita pelo Governo Federal, de que o cardápio da alimentação escolar seja elaborado por nutricionistas devidamente habilitados profissionalmente e cadastrados no Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE).

Tanto o cardápio quanto a quantidade de calorias se renovam a cada três meses, de acordo com as variações climáticas, que podem exigir maior ou menor número de nutrientes por dia. Aos alunos que vivem em regiões quilombolas, a Prefeitura garante um cardápio diferenciado, com aproximadamente 10% a mais de calorias do que a merenda consumida pelo restante do público estudantil, explicou